Tajemnice szefów kuchni, czyli gotuj jak PRO! Część I. Para

Food&Friends

para start

Dla wszystkich entuzjastów cyklu „Szkoła sous-vide” mamy dobrą wiadomość! Ruszamy z kolejną gastroserią, w której dobrze znany naszym Czytelnikom Piotr Markowski, szef kuchni poznańskiej Jadalni, uchyli rąbka kulinarnej wiedzy i przeprowadzi nas przez różne tajemne kuchenne rewiry. Oto pierwsza odsłona, czyli Para – buch! Garnki – w ruch!

 

 

 

Cały artykuł znajdziesz w naszym magazynie nr 2/2015 (24).

 

  • para0001
  • para0002
  • para0003
  • para0004
  • para0005
  • para0006
  • para0007
  • para0008
  • para0009

 

Share