Salzburg

W tym sezonie – jak co roku – tysiące Polaków ruszą na zimowy wypoczynek do Kraju Salzburskiego. Region ten słynie z jednych z najlepszych w Europie tras narciarskich i oczywiście perły baroku, jaką jest jego stolica – Salzburg. Tym razem może warto jednak poświęcić więcej czasu na odkrywanie kulinarnego oblicza tego pięknego miasta. Bo kto uważa, że zna kuchnię salzburską, ponieważ stołował się w narciarskich kompleksach, ten naprawdę nie ma o niej zielonego pojęcia. Tu tradycja łączy się z nowoczesnością, a dla najbardziej wyrafinowanych foodies nie zabraknie także miejsc z gwiazdkami Michelin.

^{ZDJĘCIA: MIŁOSZ PAWŁOWSKI
Reportaże z Salzburga możecie znaleźć w 37 numerze magazynu FOOD & FRIENDS.}