Na nasze zaproszenie z Madrytu przyleciał Paco Roncero z dwugwiazdkowej restauracji Paco Roncero Restaurante. Z Frankfurtu – Ricky Saward z restauracji Seven Swans, wyróżnionej czerwoną i zieloną gwiazdką. Silna polska reprezentacja to: gwiazdkowi szefowie Artur Skotarczyk z poznańskiej Mugi oraz Bartosz Szymczak z warszawskiej restauracji Rozbrat 20, Paweł Wątor z gdańskiego Eliksiru – zdobywca pierwszej i jedynej w Polsce zielonej gwiazdki Michelin, Marcin Popielarz z Hewelke nagrodzonej Bib Gourmand. Gospodarzem wydarzenia był Dominik Karpik z rekomendowanej przez Michelin restauracji MDWA w gdańskim Hiltonie. Wydarzenie poprowadził Robert Sowa.

Dziękujemy partnerom: BNP Paribas, Porsche Centrum Sopot, Asko, Thermomix, Gin Mare, Vininova, NDN Real Estate, Havelland Express, Polska Organizacja Turystyczna.

Hospitality Partner: Hilton Gdańsk

_{TEKST: DOMINIKA STEFANOWSKA
ZDJĘCIA: MAŁGORZATA OPALA
FILM: PAWEŁ JOŃCZYK
Obszernej relacji z wydarzenia szukajcie w 72. edycji FOOD & FRIENDS.}