BEZ GWIAZDEK

ul. Wiślana 8 https://www.facebook.com/bezgwiazdek

Bezpretensjonalne bistro Roberta Trzópka usytuowane na warszawskim Powiślu. Kuchnia Bez Gwiazdek nawiązuje do polskich produktów i dań regionalnych. Właściciel stawia na dobre jedzenie i wina, bezpretensjonalną atmosferę oraz swobodną obsługę. Szef kuchni odkrywa zapomniane potrawy i interpretuje je po swojemu. Co miesiąc prezentowane jest nowe menu skoncentrowane na innym regionie Polski. Goście mogą wybrać 4-, 5- lub 6-daniowe menu degustacyjne i odpowiednio dobrane wina. Jakość jest tu najważniejsza, dlatego w Bez Gwiazdek pracuje jeden zespół, a lokal otwarty jest wyłącznie wieczorami od wtorku do soboty.

 


 

Unpretentious bistro, located in the Warsaw district of Powiśle, serving regional dishes from Polish products. The owner Robert Trzopek, bets on good food and wine, relaxed atmosphere and unimposing service. Chef of Bez Gwiazdek seeks for forgotten recipes and reinterprets them on his own, and each month he develops a new menu focused thematically on a different region of Poland. Guests are offered a selection of 4-,5- or 6-course tasting menus and wines selected accordingly. Perfectly well-coordinated team cares deeply about the quality, and the restaurant is open evenings only, Tuesday through Saturday.