FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.
Najnowsze artykuły
Wielka kuchnia u stóp Akropolu
Ateńczycy często buntują się, gdy ich ulubione potrawy nazwie się po prostu kuchnią grecką….
Carnevale Eataliano
Karnawał to czas pełen radości, biesiady i niezapomnianych doznań kulinarnych. Włoskie…
FOOD & FRIENDS x Thermomix: 15 lat podróży z FOOD & FRIENDS
Od 15 lat zabieramy czytelników w kulinarne podróże po świecie. Każda destynacja to nowe smaki,…
Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS
Odwiedź z nami kulinarne gorące adresy Aten.
Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.
Water & Wine
Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …
Najlepsi nagrodzeni w Madrycie
To były bardzo gorące kulinarnie trzy dni w Madrycie. Hiszpania już po raz drugi w historii rankingu The Best Chef Awards gościła najlepszych na świecie szefów kuchni. Trzy lata temu spotkali się oni w Barcelonie, a tym razem impreza odbyła się w stolicy Hiszpanii Madrycie.
Podróż do serca Bliskiego Wschodu
W tym roku podczas michelinowskiej gali w Dubaju nagrodzono gwiazdkami aż dziewiętnaście…
Cross Baltic Cooking
Region Bałtyku to nie tylko bogata historia, ale dynamicznie rozwijające się współczesne…
Kulinarne wędrówki z gwiazdkami w tle
Litwa i jej stolica Wilno od dłuższego czasu znajdowały się na naszym kulinarnym radarze. Kiedy…
FOOD & FUTURE vol. 6
Współczesna gastronomia, nieograniczona jedną wizją, rozwija się w różnych kierunkach,…
Ateny
Numer 1 (66)
Wiosenne wydanie magazynu FOOD & FRIENDS zabiera was w miejsce, które odwiedziliśmy kilkanaście lat temu – do Aten. Przyglądamy się dynamicznemu rozwojowi gastronomii w Atenach, odwiedzając zarówno nagrodzone gwiazdkami Michelin restauracje: Soil, Delta, Makris, CTC Urban Gastronomy oraz The Zillers Rooftop Gastronomy; jak i najbardziej ekscytujące koncepty kulinarne, które definiują współczesne oblicze greckiej kuchni, takie jak Iodio, Nolan, Akra, Pharaoh, Gallina i Manári Taverna.
Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?
ZEN ON
Szukasz miejsca, które przeniesie cię prosto do serca Japonii? Restauracja Zen On to kulinarna…
BROWAR STU MOSTÓW
Poznaj Wrocław od kraftowej strony! To miasto o 800-letniej tradycji browarniczej kontynuowanej w…
BABA
BABA to nowoczesna kuchnia polska opierająca się na jakości, sezonowości, przejrzystej formie i…
OBERŻA POD CZERWONYM WIEPRZEM
Oberża Pod Czerwonym Wieprzem to stylizowana na oberżę restauracja, która z humorem i…
ELIXIR BY DOM WÓDKI
Pierwsza restauracja, w której wszystkie dania zostały połączone z degustacyjnymi porcjami…
POSMAKUJ POTAŚNI
„Posmakuj Potaśni” to autorski projekt Magdaleny Ossowskiej i Jacka Nowickiego, którzy…
Przepisy
MAZUREK MIGDAŁOWY
CIASTO MAŚLANE: Mąkę z cukrem pudrem przesiej do dzieży miksera • Posiekaj masło na drobną…
JAJO GĘSIE Z MAJONEZEM LUBCZYKOWYM I SARDELAMI
Gotuj jajo gęsie 16-17 minut • Odstaw do ostygnięcia, obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż…
SERNIK BASKIJSKI (Thermomix TM6, TM5)
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C • Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do…
INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine
