• Aktualności
  • Artykuły
  • Przepisy
  • Ulubione adresy
  • Sklep
  • FOOD & FRIENDS
  • Reklama
  • Kontakt
  • Szukaj
  • Facebook

50. jubileuszowa edycja

Czytaj

#50FOODandFUTURE

Czytaj

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Czytaj

Nowy Numer

Nowy Numer

Przyszłość jest teraz! #50FOODandFUTURE

#50FOODandFUTURE

Przyszłość jest teraz! #50FOODandFUTURE
Co będziemy jadać w przyszłości? W jakim kierunku dąży kuchnia i design „wokół stołu”? Poznajcie nasz nowy cykl #50FOODandFUTURE.

50. jubileuszowa edycja

#50FOODandFUTURE

50. jubileuszowa edycja
Celebrujemy 50. jubileuszowe wydanie magazynu FOOD & FRIENDS.

Sklep FOOD & FRIENDS

#50FOODandFUTURE

Sklep FOOD & FRIENDS
Odwiedźcie nasz sklep. Prenumerata, numery archiwalne, a także jubileuszowe wydanie dostępne także wersji elektronicznej!

Konkurs FOOD & FUTURE

Konkurs

Konkurs FOOD & FUTURE
Przygotujcie i prześlijcie nam przepis na danie przyszłości godne największych kulinarnych mistrzów wraz ze zdjęciem i wygrajcie Thermomix TM6.

Przyjemnie cierpka nowalijka

W Zbliżeniu

Przyjemnie cierpka nowalijka
Rabarbar często kojarzy się z dzieciństwem. Jego młode pędy są jedną z pierwszych oznak nadchodzącej wiosny.

Gaggenau. Szanujmy to, co wyjątkowe.

Wywiad

Gaggenau. Szanujmy to, co wyjątkowe.
W wysublimowanym showroomie marki Gaggenau spotykamy się z gospodarzem tego miejsca prezesem zarządu BSH Polska Konradem Pokutyckim.

10 lat FOOD & FRIENDS

#FOODandFRIENDS10lat

10 lat FOOD & FRIENDS
Świętujemy 10. urodziny FOOD & FRIENDS! W jubileuszowym wydaniu największe postacie polskiej scenie kulinarnej.

A Nóż Widelec - książka kucharska

Wywiad

A Nóż Widelec - książka kucharska
Wiosną ukazuje się pierwsze kulinarne wydawnictwo Michała i Agaty Kuterów, właścicieli restauracji A Nóż Widelec.

Weekend w Pradze

Praga

Weekend w Pradze
Odkryjcie z nami kulinarne perełki kryjące się w uliczkach Starego Miasta, ale i w tętniących życiem dawnych przemysłowych dzielnicach Pragi, gdzie rozkwitają oryginalne gastrokoncepty.

TOUR de FRIENDS

Wydarzenia

TOUR de FRIENDS
W tym wyjątkowym numerze odwiedzamy Trójmiasto, Warszawę, Kraków, Wrocław i Poznań, aby tam stać się świadkiem powstania dań stworzonych z sercem dla ludzi z wielkim sercem.

Aplikacja Bonduelle Master

Wydarzenia

Aplikacja Bonduelle Master
Aplikacja Bonduelle Master to nowe narzędzie dla profesjonalistów HoReCa: szefów kuchni, menedżerów, pracowników gastronomii i właścicieli restauracji.

Bottiglieria 1881. W poszukiwaniu produktu doskonałego.

Reportaż

Bottiglieria 1881. W poszukiwaniu produktu doskonałego.
Przemek Klima, szef kuchni Bottiglierii 1881, o pasji, poszukiwaniu wyjątkowych produktów, Bogle White Caviar i niezwykłej gościnności, jakiej zaznają, ci którzy przekraczają próg restauracji.

Ulubione musli

W Zbliżeniu

Ulubione musli
Pierwszy skomponował je na początku XX w. dla pacjentów swojej kliniki doktor Maximilian Bircher-Benner. Dziś znane jest na całym świecie – musli.

Powrót do Londynu

Londyn

Powrót do Londynu
Przedstawiamy wam Londyn, miasto, które jest buzującym tyglem kuchni z całego świata i miejscem, które gromadzi 67 restauracji z gwiazdkami Michelin.

9. urodziny FOOD & FRIENDS na "taśmie filmowej"

Wydarzenia

9. urodziny FOOD & FRIENDS na "taśmie filmowej"
Zobaczcie, jak świętowaliśmy 9. urodziny naszego magazynu podczas wydarzenia Warsaw meets Moscow w hotelu Marriott w Warszawie.

"Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek", Łukasz Modelski

Wywiad

"Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek", Łukasz Modelski
Z Łukaszem Modelskim spotykaliśmy się podczas wielu wydarzeń, które często opatrywał swoim profesjonalnym komentarzem. Tym razem postanowiliśmy spytać dziennikarza o jego najnowszą książkę.

Tyrol Południowy

Tyrol Południowy

Tyrol Południowy
Witajcie w Tyrolu Południowym, miejscu, gdzie każdy miłośnik kuchni znajdzie coś dla siebie, od gwiazdkowych restauracji po typowe tu górskie hütte.

Epur - Lizbona

Lizbona

Epur - Lizbona
Poznajcie historię lizbońskiej restauracji Epur, tegorocznego zdobywcy gwiazdki Michelin, której executive chefem jest pochodzący z Lyonu Vincent Farges.

Vinci Dining "na taśmie filmowej"

Wydarzenia

Vinci Dining "na taśmie filmowej"
Zobaczcie bohaterów naszej gali Vinci Dining, zainspirowanej dziełem Leonarda da Vinci w 500-lecie geniusza renesansu, z perspektywy obiektywu kamery.

Vinci Dining

Wydarzenia

Vinci Dining
3 października we wnętrzach krakowskiej restauracji Szara Gęś odbyło się niezwykłe wydarzenie kulinarne Vinci Dining.

Florencja

Florencja

Florencja
Florencja kryje w sobie wiele kulinarnych historii. Wybierzcie się z nami w podróż do miasta Leonarda da Vinci w 500-lecie geniusza renesansu.

Szóstka i kolacja u przyjaciół kilku

Wydarzenia

Szóstka i kolacja u przyjaciół kilku
Zajrzyjcie z nami na wydarzenie "Kolacja u Przyjaciół Kilku" w restauracji Szóstka w hotelu Warszawa, na którym gościem specjalnym był turecki superszef Maksut Askar.

Skania

Szwecja

Skania
Szwedzi nazywają ten piękny region swoją spiżarnią. "The New York Times" uznał go za jedno z 50 miejsc na świecie, które trzeba odwiedzić. W naszej najnowszej edycji zabieramy Was do Skanii.

Nowe atelier Amaro - Backstage

Reportaż

Nowe atelier Amaro - Backstage
Zobaczcie film, który pomoże wam lepiej poczuć wyjątkowość "nowego atelier" przy Placu Trzech Krzyży, gdzie spotyka się wielka kuchnia i natura.

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Agata i Michał Kuter

Ulubione Historie

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Agata i Michał Kuter
Najpierw była miłość i odległe marzenie o wspólnej restauracji. Dziś mija niemalże dziesięć lat, od kiedy sen udało się ziścić. Ich wspólne dzieło to A Nóż Widelec.

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Iwona i Tomasz Leśniak

Ulubione Historie

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Iwona i Tomasz Leśniak
Kiedy Iwona i Tomasz Leśniak rozpoczynali wspólne życie, nie mieli nawet 20 lat. Wiele się od tego czasu zmieniło, ale ich uczucie pozostało wciąż tak samo silne.

The Masters cz. 4 - Andrea Camastra

Wywiad

The Masters cz. 4 - Andrea Camastra
Jaka jest przyszłość fine dining? To pytanie zadajemy Andrei Camastrze w kolejnej część cyklu, w którym wchodzimy od kuchni do kuchni mistrzów.

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Agnieszka i Marcin Chmielewscy

Ulubione Historie

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Agnieszka i Marcin Chmielewscy
Agnieszkę i Marcina Chmielewskich, twórców wrocławskich Przystani i Przystani TU, połączyły pasja do dobrej kawy, wina i prostego włoskiego jedzenia.

Azjatyckie smaki

W Zbliżeniu

Azjatyckie smaki
Kuchnia azjatycka to świetny wybór na każdą porę roku. W zimie jednak sprawdza się wyjątkowo dobrze.

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Renata i Rafał Targosz

Ulubione Historie

Nasze Ulubione Historie... o miłości – Renata i Rafał Targosz
– To była miłość od pierwszego wejrzenia – wspomina Renata Targosz, która stworzyła z mężem Rafałem ZaKładka Bistro de Cracovie.

The Masters cz. 3 - Andrea Camastra

Wywiad

The Masters cz. 3 - Andrea Camastra
W kolejnej część cyklu, w którym wchodzimy od kuchni do kuchni najlepszych restauracji, zapytaliśmy laureata michelinowskiej gwiazdki Andreę Camastrę o kreatywność.

Tasaky. Podróże w kadrze Krzysztofa Bednarzewskiego.

Ulubione Historie

Tasaky. Podróże w kadrze Krzysztofa Bednarzewskiego.
Już od wejścia do Tasaky wzrok przykuwają zdjęcia z podróży, które znalazły się tu nieprzypadkowo.

The Masters cz. 2 - Andrea Camastra

Wywiad

The Masters cz. 2 - Andrea Camastra
Odwiedzamy laboratorium Andrei Camastry i próbujemy dowiedzieć się, czy takie miejsca nie są jedynie kaprysem szefów kuchni.

The Masters cz. 1 - Andrea Camastra

Wywiad

The Masters cz. 1 - Andrea Camastra
Szef kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin Senses dzieli się spostrzeżeniami na temat restauracji z czerwonego przewodnika.

Prix Multimedia dla FOOD & FRIENDS

Wydarzenia

Prix Multimedia dla FOOD & FRIENDS
Tegoroczne nagrody AIG Prix oraz Ars Coquinaria rozdane. Wśród laureatów - FOOD & FRIENDS!
  • Aktualności
  • Artykuły
  • Przepisy
  • Ulubione adresy
  • Sklep
  • FOOD & FRIENDS
  • Reklama
  • Kontakt

Copyright © 2017

Partner Serwisu

Crafted by AppVerk