FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.
Najnowsze artykuły
Podróż do serca Bliskiego Wschodu
W tym roku podczas michelinowskiej gali w Dubaju nagrodzono gwiazdkami aż dziewiętnaście…
Cross Baltic Cooking
Region Bałtyku to nie tylko bogata historia, ale dynamicznie rozwijające się współczesne…
Wyjątkowa edycja świąteczna Thermomix® TM6 Rudolf – zabłyśnij w kuchni!
Szukasz sposobu, by wprowadzić magię świąt do swojej kuchni? Vorwerk prezentuje właśnie…
Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS
Zapraszamy do Dubaju, kulinarnego serca Bliskiego Wschodu.
Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.
Kulinarne wędrówki z gwiazdkami w tle
Litwa i jej stolica Wilno od dłuższego czasu znajdowały się na naszym kulinarnym radarze. Kiedy…
Konferencja Made For Restaurant „Automatyzacja”
Już 19 listopada w Poznaniu odbędzie się konferencja Made For Restaurant, tym razem pod hasłem…
FOOD & FUTURE vol. 6
Współczesna gastronomia, nieograniczona jedną wizją, rozwija się w różnych kierunkach,…
Podole Wielkie
Rodzinna historia z PomorzaNarodowym destylatem Szkotów jest whisky, Japończyków sake, a Polski?…
Wilno
Numer 4 (65)
Magazyn FOOD & FRIENDS dołączył do elitarnego grona redakcji zaproszonych na jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych – The Best Chef Awards. Dzięki zaproszeniu organizatorów oraz Departamentu Gospodarki i Turystyki Dubaju powstała wyjątkowa świąteczno-karnawałowa edycja, w której prezentujemy kulinarny portret fascynującej metropolii, która przyciąga miliony gości.
Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?
Przepisy
PUDDING Z KAPUSTY Z JABŁKAMI
Pokrój cienko kapustę • Jabłka pokrój na małe kawałki, a cebulę posiekaj • Podsmaż…
ZUPA MARCHEWKOWA Z PALE ALE
Obierz i drobno posiekaj żółtą cebulę, czosnek oraz imbir • Obierz marchewki oraz ziemniaki i…
SERNIK BASKIJSKI (Thermomix TM6, TM5)
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C • Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do…