Koszyk

×

Home

FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.

Najnowsze artykuły

FOOD & FUTURE vol. 3

FOOD & FUTURE vol. 3

Twórcy futurystycznych wizji wykreowali niejeden obraz przyszłości. Wciąż jednak kulinarne…

Gwiazdy, gwiazdki i gorące adresy stolicy Austrii

Gwiazdy, gwiazdki i gorące adresy stolicy Austrii

Nasza ostania wizyta w mieście Straussów miała miejsce niemal sześć lat temu. Dla dynamicznie…

Uczta doznań

Uczta doznań

Starania o pojawienie się poznańskich restauracji w Czerwonym Przewodniku rozpoczęły się pięć…

Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn inwestuje

Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn inwestuje

Najstarszy nieprzerwanie warzący piwo Browar w Polsce ogłosił plany inwestycyjne na najbliższe 3…

Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.

Water & Wine

Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …

#FOODMISSION by Perlage

EPISODE 1 – Dariusz Barański, Warszawska Restaurant, Warsaw

Pierwszy odcinek „Foodmission by Perlage”, cyklu spotkań́, w którym Perlage wraz z The Best Chef Awards odwiedza wyjątkowych szefów kuchni. O pasji, wspomnieniach i miejscach opowiada Dariusz Barański head chef Hotelu Warszawa.

Madryt I The Best Chef Award

Najlepsi nagrodzeni w Madrycie 

To były bardzo gorące kulinarnie trzy dni w Madrycie. Hiszpania już po raz drugi w historii rankingu The Best Chef Awards gościła najlepszych na świecie szefów kuchni. Trzy lata temu spotkali się oni w Barcelonie, a tym razem impreza odbyła się w stolicy Hiszpanii Madrycie.

#FOODMISSION by Perlage

EPISODE 3 – Szabina Szullo, Stand Restaurant, Budapest

Powrót do korzeni, pasja i węgierskie pikle – w kolejnym odcinku cyklu spotkań „Foodmission by Perlage” Perlage wraz z The Best Chef  Awards odwiedza Szabinę Szulló szefową kuchni i współwłaścicielkę budapesztańskiej restauracji Stand. 

Tuna

Tuna

Ten jeden z najbardziej znanych mieszkających w Polsce Argentyńczyków zasłynął, kiedy w 2013…

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Zapraszamy do Zurychu, którego być może nie znacie, miasta które kojarzy się ze słynnymi…

Deessa. Quique Dacosta

Deessa. Quique Dacosta

Trudno nam uwierzyć, że od naszego ostatniego spotkania z Quique Dacostą minęło już osiem lat….

WO//MAN EQUAL KITCHEN

WO//MAN EQUAL KITCHEN

Kuchnia i przyszłość – wciąż zadajemy sobie pytanie, jak ukształtują się kulinaria jutra,…

Kierunek Wiedeń

Numer 2 (59)

Nasza ostatnia wizyta w mieście Straussów miała miejsce niemal sześć lat temu. Tym razem udało nam się odwiedzić niemal wszystkie największe kulinarne gwiazdy austriackiej stolicy na czele z Juanem Amadorem z jedynej trzygwiazdkowej restauracji w tym kraju. Prezentujemy też wiedeńską gastroawangardę, której lokale coraz częściej wybierają nie tylko młodzi, ale i z natury stateczni stołeczni mieszczanie.

Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?

TU.REStAURANT
Poznań

TU.REStAURANT

TU.REStAURANT to wspólny projekt kulinarny i architektoniczny Karola Fiedora i jego synów: Adama,…

NORIKO OMAKASE
Warszawa

NORIKO OMAKASE

Jeszcze do niedawna trzeba było jechać aż do Wrocławia, aby odwiedzić Noriko Omakase. Pod…

TUNA BY MARTIN GIMENEZ CASTRO
Warszawa

TUNA BY MARTIN GIMENEZ CASTRO

Położona na warszawskim Powiślu restauracja powstała z połączenia pasji kulinarnej szefa…

BEZ GWIAZDEK
Warszawa

BEZ GWIAZDEK

Bezpretensjonalne bistro Roberta Trzópka usytuowane na warszawskim Powiślu. Kuchnia Bez Gwiazdek…

KIELISZKI NA PRÓŻNEJ
Warszawa

KIELISZKI NA PRÓŻNEJ

Miejsce, w którym pierwsze skrzypce gra wino. Tutaj poszukują idealnej równowagi między tym, co…

RESTAURANT GIEWONT
Zakopane

RESTAURANT GIEWONT

Giewont to już nie tylko „Śpiący Rycerz”. To wyjątkowe, miejsce stworzone z miłości do…

Przepisy

MAZUREK MIGDAŁOWY
Śniadania

MAZUREK MIGDAŁOWY

CIASTO MAŚLANE: Mąkę z cukrem pudrem przesiej do dzieży miksera • Posiekaj masło na drobną…

ROSTBEF Z PIECZONYM BURAKIEM, CZERWONĄ CEBULĄ I MALINAMI
Wołowina

ROSTBEF Z PIECZONYM BURAKIEM, CZERWONĄ CEBULĄ I MALINAMI

Obierz i pokrój na ćwiartki cebule i buraki • Ułóż warzywa w żaroodpornym naczyniu, dodaj…

GRUSZKA Z ANYŻEM GWIAZDKOWYM, WANILIĄ I ŚMIETANĄ
Desery

GRUSZKA Z ANYŻEM GWIAZDKOWYM, WANILIĄ I ŚMIETANĄ

Klasyczny deser, który idealnie nadaje się na przyjęcie, ponieważ bardzo łatwo go przygotować….


INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine