Koszyk

×

Home

FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.

Najnowsze artykuły

Zielona alpejska sielanka?

Zielona alpejska sielanka?

Największe miasto Szwajcarii wielu z nas kojarzy się ze słynnymi bankami czy luksusowymi…

WO//MAN EQUAL KITCHEN

WO//MAN EQUAL KITCHEN

Kuchnia i przyszłość – wciąż zadajemy sobie pytanie, jak ukształtują się kulinaria jutra,…

Otwarta aukcja NFT. Przemek Klima (PL/EN)

Otwarta aukcja NFT. Przemek Klima (PL/EN)

Do wydarzenia opisywanego na stronach naszego 58. wydania przygotowywaliśmy się od dłuższego…

Słodki Zurych

Słodki Zurych

Zurych to królestwo czekolady i bez wątpienia nie można podczas wizyty w tym mieście nie…

Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni. Cisowianka Perlage to także sponsor tytularny jednego z najbardziej prestiżowych międzynarodowych rankingów The Best Chef Awards.

#FOODMISSION by Perlage

EPISODE 1 – Dariusz Barański, Warszawska Restaurant, Warsaw

Pierwszy odcinek „Foodmission by Perlage”, cyklu spotkań́, w którym Perlage wraz z The Best Chef Awards odwiedza wyjątkowych szefów kuchni. O pasji, wspomnieniach i miejscach opowiada Dariusz Barański head chef Hotelu Warszawa.

Madryt I The Best Chef Award

Najlepsi nagrodzeni w Madrycie 

To były bardzo gorące kulinarnie trzy dni w Madrycie. Hiszpania już po raz drugi w historii rankingu The Best Chef Awards gościła najlepszych na świecie szefów kuchni. Trzy lata temu spotkali się oni w Barcelonie, a tym razem impreza odbyła się w stolicy Hiszpanii Madrycie.

#FOODMISSION by Perlage

EPISODE 3 – Szabina Szullo, Stand Restaurant, Budapest

Powrót do korzeni, pasja i węgierskie pikle – w kolejnym odcinku cyklu spotkań „Foodmission by Perlage” Perlage wraz z The Best Chef  Awards odwiedza Szabinę Szulló szefową kuchni i współwłaścicielkę budapesztańskiej restauracji Stand. 

Water & Wine

Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …

FOOD & FRIENDS x Thermomix: Smaki czterech stron świata

FOOD & FRIENDS x Thermomix: Smaki czterech stron świata

Kuchnie świata – każda z nich tak wyjątkowa, kusząca niepowtarzalnymi aromatami, egzotycznymi…

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Zapraszamy do Zurychu, którego być może nie znacie, miasta które kojarzy się ze słynnymi…

Tuna

Tuna

Ten jeden z najbardziej znanych mieszkających w Polsce Argentyńczyków zasłynął, kiedy w 2013…

Premierowe dzieło z kolekcji NFT Przemka Klimy zlicytowane

Premierowe dzieło z kolekcji NFT Przemka Klimy zlicytowane

Do tego wydarzenia i tej aukcji przygotowywaliśmy się od dłuższego czasu. 27 stycznia podczas…

Kierunek Zurych

Numer 1 (58)

Największe miasto Szwajcarii wielu z nas kojarzy się ze słynnymi bankami czy luksusowymi zegarkami. Od strony kulinarnej postrzegane jest często jako część alpejskiej sielanki ze szczęśliwymi fioletowymi krowami, fondue czy raclette. Podczas naszej wizyty w Zurychu nie mogliśmy sobie oczywiście odmówić tej ostatniej potrawy. Jednak my przedstawimy wam inny obraz tego miasta. Jego nowoczesne oblicze i dynamicznie zmieniającą się scenę kulinarną. Zapraszamy do Zurychu, którego być może nie znacie.

Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?

NORIKO OMAKASE
Warszawa

NORIKO OMAKASE

Jeszcze do niedawna trzeba było jechać aż do Wrocławia, aby odwiedzić Noriko Omakase. Pod…

TUNA BY MARTIN GIMENEZ CASTRO
Warszawa

TUNA BY MARTIN GIMENEZ CASTRO

Położona na warszawskim Powiślu restauracja powstała z połączenia pasji kulinarnej szefa…

BEZ GWIAZDEK
Warszawa

BEZ GWIAZDEK

Bezpretensjonalne bistro Roberta Trzópka usytuowane na warszawskim Powiślu. Kuchnia Bez Gwiazdek…

KIELISZKI NA PRÓŻNEJ
Warszawa

KIELISZKI NA PRÓŻNEJ

Miejsce, w którym pierwsze skrzypce gra wino. Tutaj poszukują idealnej równowagi między tym, co…

RESTAURANT GIEWONT
Zakopane

RESTAURANT GIEWONT

Giewont to już nie tylko „Śpiący Rycerz”. To wyjątkowe, miejsce stworzone z miłości do…

MONTE
Zakopane

MONTE

Restauracja Monte to nowo powstałe miejsce na kulinarnej mapie Zakopanego. Miejsce magiczne,…

Przepisy

MAZUREK MIGDAŁOWY
Śniadania

MAZUREK MIGDAŁOWY

CIASTO MAŚLANE: Mąkę z cukrem pudrem przesiej do dzieży miksera • Posiekaj masło na drobną…

ROSTBEF Z PIECZONYM BURAKIEM, CZERWONĄ CEBULĄ I MALINAMI
Wołowina

ROSTBEF Z PIECZONYM BURAKIEM, CZERWONĄ CEBULĄ I MALINAMI

Obierz i pokrój na ćwiartki cebule i buraki • Ułóż warzywa w żaroodpornym naczyniu, dodaj…

GRUSZKA Z ANYŻEM GWIAZDKOWYM, WANILIĄ I ŚMIETANĄ
Desery

GRUSZKA Z ANYŻEM GWIAZDKOWYM, WANILIĄ I ŚMIETANĄ

Klasyczny deser, który idealnie nadaje się na przyjęcie, ponieważ bardzo łatwo go przygotować….


INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine