TARTA TRUSKAWKOWA Z KREMEM CYTRYNOWO-WANILIOWYM
SPÓD TARTY: Ze wszystkich składników zagnieć szybko ciasto, a następnie odłóż je na 30…
Przepisy
BIAŁE SZPARAGI Z JAJKIEM W KOSZULCE Z CYTRYNOWYM SOSEM HOLENDERSKIM
Jajko w koszulce podajemy zazwyczaj na smażonym na maśle levain, ale można je także…
OŚMIORNICA, MAJONEZ YUZU, BÓB KIMCHI, MŁODE RZODKIEWKI I SZPARAGI
Oczyść ośmiornicę • Gotuj ją do miękkości z warzywami, winem i przyprawami • Wyjmij…
SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM, TRUSKAWKAMI I FETĄ (Thermomix TM6, TM5)
Do czystego i suchego naczynia miksującego włóż migdały i rozdrobnij je 3 sekundy na obrotach 6…
RAVIOLI Z BOBEM, MIĘTĄ I JABŁKAMI
CIASTO MAKARONOWE: Miksuj jajka z mąką, aż uzyskasz gładkie ciasto makaronowe • Owiń je w…
SERNIK BASKIJSKI (Thermomix TM6, TM5)
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C • Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do…
GREEN SUZY
Wrzuć ogórek, seler naciowy, imbir, brokuł i cytrynę do sokowirówki ● Zmiksuj sok z awokado,…
GRILLOWANA CIELĘCINA Z SALSĄ SZPARAGOWĄ I ZIEMNIAKAMI PIECZONYMI Z SARDELAMI
Zacznij od steku cielęcego • Zetrzyj czosnek i wymieszaj go z sola, czarnym pieprzem, płatkami…
SAŁATKA Z TRUSKAWEK, POMIDORÓW, SERA FETA I AWOKADO
Posiekaj cebulę i fenkuł możliwie cienko; polej je sokiem wyciśniętym z cytryny • Truskawki i…
JAJO GĘSIE Z MAJONEZEM LUBCZYKOWYM I SARDELAMI
Gotuj jajo gęsie 16-17 minut • Odstaw do ostygnięcia, obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż…
ŁOSOŚ W ZALEWIE Z MAJONEZEM KOPERKOWO-CYTRYNOWYM ORAZ WIOSENNĄ SAŁATKĄ
ŁOSOŚ: Łososia możesz z powodzeniem przyrządzić dzień wcześniej • Cebulę i fenkuł…
JAJKO PIECZONE W CIEŚCIE FILO Z SEREM TALEGGIO I Z PROSCIUTTO
Rozgrzej piekarnik do temperatury 175°C • Nasmaruj formę do pieczenia dużych muffinów •…