RAVIOLI Z TOPINAMBUREM, KOZIM SEREM, TRUFLĄ I CONSOMMÉ Z TOPINAMBURU
FARSZ Z TOPINAMBURU: Zetrzyj topinambur na tarce o dużych oczkach • Rozpuść masło klarowane w…
Przepisy
SZWEDZKA ZUPA RYBNA Z BITĄ ŚMIETANĄ, KREWETKAMI I ŁOSOSIEM
Cebulę, marchewkę, pietruszkę oraz fenkuł obierz i pokrój drobno • Warzywa podsmaż w rondlu…
POLĘDWICA Z SARNY Z WARZYWAMI
Przyrumień polędwicę na maśle z czosnkiem, tymiankiem i jałowcem • Zapiekaj w piekarniku w…
ZAPIEKANKA Z KAPUSTY CAVOLO NERO Z MARCHEWKAMI I PARMEZANEM
Łatwa zapiekanka, która urzeka smakiem i kolorami. Porwij kapustę rękoma i wymieszaj z marchwią…
ZUPA MARCHEWKOWA Z PALE ALE
Obierz i drobno posiekaj żółtą cebulę, czosnek oraz imbir • Obierz marchewki oraz ziemniaki i…
GINGER FIZZ
Napełnij shaker lodem • Dodaj gin, likier imbirowy, sok z cytryny i cukier • Wstrząśnij…
PIERŚ KURCZAKA MARYNOWANA W SZAŁWII I CYTRYNIE
Cytrynę pokrój w plastry • Posiekaj listki szałwii • Pierś kurczaka posyp solą i pieprzem,…
ORZESZKI BABCI JASI
CIASTO NA ORZECHY: Suche składniki wymieszaj, dodaj jajka, masło oraz ocet i wyrób ciasto •…
CHLEB ORKISZOWY
DZIEŃ PRZED PIECZENIEM: W misce wymieszaj łyżkę zakwasu z mąką i wodą • Przykryj folią…
PUDDING Z KAPUSTY Z JABŁKAMI
Pokrój cienko kapustę • Jabłka pokrój na małe kawałki, a cebulę posiekaj • Podsmaż…
MIELONY ROYAL
Zalej czerstwą bułkę zimnym mlekiem i odstaw na 30 minut • Usmaż drobno posiekaną cebulę na…
JAJO GĘSIE Z MAJONEZEM LUBCZYKOWYM I SARDELAMI
Gotuj jajo gęsie 16-17 minut • Odstaw do ostygnięcia, obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż…