MARYNOWANE ZĄBKI CZOSNKU

Ząbków czosnku nie należy gotować zbyt długo, ponieważ staną się papkowate i będą się rozpadać. W naszym przepisie możesz dowolnie dobierać zioła i przyprawy.

Rozdziel ząbki czosnku i gotuj je tak długo, aż będą miękkie, lecz jędrne w środku • Obierz ząbki czosnku • W occie rozpuść sól i zalej nim czosnek • Marynuj przez około 2 doby • W słoikach układaj warstwami na przemian czosnek i zioła • Dolej do nich odrobinę octu i uzupełnij olejem rzepakowym.