FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.
Najnowsze artykuły
Kulinarne ikony stolicy Bawarii
Gdy znaleźliśmy się w stolicy Bawarii, nie mogliśmy sobie oczywiście odmówić w pierwszy…
15 lat FOOD & FRIENDS
To właśnie w tym miejscu w czerwcu 2010 roku rozpoczęła się nasza reporterska przygoda w…
Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS
Poznaj z nami nowe kulinarne oblicze Monachium.
Wielka kuchnia u stóp Akropolu
Ateńczycy często buntują się, gdy ich ulubione potrawy nazwie się po prostu kuchnią grecką….
Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.
Water & Wine
Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …
Najlepsi nagrodzeni w Madrycie
To były bardzo gorące kulinarnie trzy dni w Madrycie. Hiszpania już po raz drugi w historii rankingu The Best Chef Awards gościła najlepszych na świecie szefów kuchni. Trzy lata temu spotkali się oni w Barcelonie, a tym razem impreza odbyła się w stolicy Hiszpanii Madrycie.
Carnevale Eataliano
Karnawał to czas pełen radości, biesiady i niezapomnianych doznań kulinarnych. Włoskie…
Cross Baltic Cooking
Region Bałtyku to nie tylko bogata historia, ale dynamicznie rozwijające się współczesne…
Podróż do serca Bliskiego Wschodu
W tym roku podczas michelinowskiej gali w Dubaju nagrodzono gwiazdkami aż dziewiętnaście…
Kulinarne wędrówki z gwiazdkami w tle
Litwa i jej stolica Wilno od dłuższego czasu znajdowały się na naszym kulinarnym radarze. Kiedy…
Monachium
Numer 2 (67)
Wakacyjne wydanie FOOD & FRIENDS zabiera was do Monachium, gdzie młodzi szefowie kuchni budują na nowo gastronomiczną scenę miasta. Odwiedzamy gwiazdkowe ikony: Tantris, Tohru in der Schreiberei, Alois, Brothers i Komu, ale także miejsca redefiniujące nowoczesną kuchnię, jak Gasthaus Waltz, Das Tschecherl czy Mr. Tonkey. Zaglądamy też do polskich Yes Butcher! i restauracji arte w odnowionym Blow Up Hall w Poznaniu.
Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?
SKY BAR & RYBKI NOVE GRILL
Lato. Smak. Widok. W ciepłych miesiącach zapraszamy na nasze wyjątkowe tarasy letnie –…
SZTUCZKA
Wielokrotnie nagradzana restauracja prowadzona przez braci Rafała i Piotra Wałęsów. Sztuczka…
arte
Arte to restauracja, w której nowoczesny fine dining spotyka się ze starannie zaprojektowaną…
ZEN ON
Szukasz miejsca, które przeniesie cię prosto do serca Japonii? Restauracja Zen On to kulinarna…
BROWAR STU MOSTÓW
Poznaj Wrocław od kraftowej strony! To miasto o 800-letniej tradycji browarniczej kontynuowanej w…
BABA
BABA to nowoczesna kuchnia polska opierająca się na jakości, sezonowości, przejrzystej formie i…
Przepisy
TARTA TRUSKAWKOWA Z KREMEM CYTRYNOWO-WANILIOWYM
SPÓD TARTY: Ze wszystkich składników zagnieć szybko ciasto, a następnie odłóż je na 30…
BIAŁE SZPARAGI Z JAJKIEM W KOSZULCE Z CYTRYNOWYM SOSEM HOLENDERSKIM
Jajko w koszulce podajemy zazwyczaj na smażonym na maśle levain, ale można je także…
OŚMIORNICA, MAJONEZ YUZU, BÓB KIMCHI, MŁODE RZODKIEWKI I SZPARAGI
Oczyść ośmiornicę • Gotuj ją do miękkości z warzywami, winem i przyprawami • Wyjmij…
INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine
