9 marca w Warszawie odbędzie się uroczysta Gala Best Awards połączona z premierą najnowszej edycji Żółtego Przewodnika Gault & Millau Poland 2026. Wydarzenie zgromadzi czołowych przedstawicieli branży: szefów kuchni wyróżnionych w przewodniku, restauratorów, hotelarzy, partnerów biznesowych, sponsorów oraz przedstawicieli mediów.
Galę poprowadzi Karol Okrasa – jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych szefów kuchni w Polsce, a także ambasador rodzimej kuchni i osobowość telewizyjna. Wśród gości specjalnych znajdą się Prezydent oraz Vice-Prezydent Gault & Millau International, a także przedstawiciele Gault & Millau z Węgier, Czech, Austrii, Chorwacji i Włoch.
Kulminacyjnym punktem programu będzie wręczenie prestiżowych wyróżnień i nagród Best Awards, przyznawanych najbardziej utalentowanym i wpływowym postaciom polskiej sceny kulinarnej, gastronomicznej i hotelarskiej. To moment, na który środowisko gastronomiczne czeka z ogromnym zainteresowaniem – zarówno ze względu na ogłoszenie nowych rekomendacji i ocen, jak i możliwość spotkania liderów branży w jednym miejscu.
Gault & Millau to jeden z najbardziej cenionych i opiniotwórczych przewodników kulinarnych na świecie, powstały we Francji niespełna 60 lat temu. Znany z charakterystycznej żółtej okładki oraz systemu ocen w punktach i czapkach, od lat wyznacza standardy jakości i promuje autorską kuchnię, kreatywność oraz najwyższy poziom rzemiosła kulinarnego. Żółty przewodnik jest efektem pracy anonimowych inspektorów, którzy z dyskrecją i uważnością oceniali restauracje w całej Polsce.
Tegoroczna premiera ma szczególny wymiar – polska edycja przewodnika wraca po pięcioletniej przerwie, co czyni wydarzenie jeszcze bardziej wyczekiwanym i szeroko komentowanym przez całą branżę, i stanowi ważny barometr aktualnych trendów oraz kondycji rynku. Powrót Gault & Millau Poland to symbol nowego etapu i kolejny impuls do rozwoju rodzimej gastronomii.
