Posiekaj czekoladę na duże kawałki i włóż je do miksera • Zagotuj śmietanę z glöggiem i zalej nią czekoladę, po czym włącz mikser i dodaj masło • Schłódź truflę czekoladową, a następnie pokrój ją w kostkę albo uformuj z niej kulki; na koniec obtocz je w kakao
100 g ciemnej czekolady
100 g mlecznej czekolady
50 ml śmietany do ubicia
50 ml szwedzkiego wina glögg
40 g masła
kakao
PRZEPIS: MATTIAS LARSSON
ZDJĘCIE: DAVID BACK
