Lokalizacja w malowniczym zakątku miasta i kameralny charakter restauracji sprawiają, że Kuchnia by Marcin Szukaj przy ulicy Grodzkiej to idealne miejsce zarówno na rodzinny obiad, jak i na romantyczną kolację we dwoje. Nad jakością produktów i smakiem dań serwowanych w restauracji pieczę sprawuje mistrz kulinarny Marcin Szukaj. Od dwudziestu lat związany z gastronomią szef kuchni jest laureatem wielu kulinarnych nagród w kraju i zagranicą, między innymi zajął I miejsce w konkursie Primerba Cup 2007. Był również członkiem reprezentacji Polski, która na Olimpiadzie Kulinarnej IKA 2008 w Erfurcie zdobyła brązowy medal. Na pyszne śniadanie, lunch, a także ramen zajrzyjcie do Bulwar Bistro przy ulicy Obrońców Bydgoszczy 16.
