SŁODYCZE Z OWOCÓW TARNINY

Gotuj owoce na wolnym ogniu, aż będą miękkie • Przetrzyj masę owocową przez sitko i przełóż ją z powrotem do garnka • Dodaj cukier i gotuj na wolnym ogniu, ciągle mieszając • Po pewnym czasie masa zacznie gęstnieć, a kiedy będzie już odchodzić od ścianek naczynia, przełóż ją na blachę wyłożoną papierem do pieczenia • Odstaw, aby stężała • Wymieszaj cukier z wanilią w proszku • Pokrój masę na kawałeczki i obtocz je w cukrze • Przechowuj w słoikach ze szczelnym zamknięciem.

Powiązane