Ugotuj ryż i odstaw do wystudzenia ● Rostbef pokrój na plastry lub paski ● Paprykę pokrój w paski ● Opłucz sałatę, osusz ją i wyłóż na półmisek ● Na wierzchu ułóż rostbef, ryż, paprykę i fasolę.
KREM Z CHIPOTLE: Pokrój grillowaną paprykę na małe kawałki ● Wymieszaj wszystkie składniki na gładki krem, dopraw solą ● Dodaj taką ilość pasty z chipotle, aby ostrość potrawy była odpowiednia do upodobań.
SPOSÓB PODANIA: Nałóż krem z chipotle na sałatkę ● Pokrój limonkę na cząstki i ułóż na półmisku ● Na wierzchu rozsyp chipsy z tortilli.