Deessa. Quique Dacosta
Trudno nam uwierzyć, że od naszego ostatniego spotkania z Quique Dacostą minęło już osiem lat….
Artykuły
WO//MAN EQUAL KITCHEN
Kuchnia i przyszłość – wciąż zadajemy sobie pytanie, jak ukształtują się kulinaria jutra,…
Majątek Drzewce
Od naszej ostatniej wizyty w Drzewcach na Lubelszczyźnie minęła dekada. Okolica zmieniła się…
Zielona alpejska sielanka?
Największe miasto Szwajcarii wielu z nas kojarzy się ze słynnymi bankami czy luksusowymi…
Słodki Zurych
Zurych to królestwo czekolady i bez wątpienia nie można podczas wizyty w tym mieście nie…
Kulinarna stolica północy
Jest wielu foodies, nawet z tych najodleglejszych zakątków świata, którzy nie…
Wils & Wils Bakery Café
Kiedy spotkaliśmy się z nim w 2017 roku, szef Joris Bijdendijk kończył prace nad swoją…
Rutz. W poszukiwaniu regionalnej doskonałości.
Restauracja Rutz to jedna z kulinarnych instytucji Berlina. W 2020 roku otrzymała zasłużoną…
FOOD & FUTURE na „taśmie filmowej”
Miniony rok upłynął nam pod znakiem wyjątkowego projektu. Nie mogąc ruszyć w świat, by…
Hiszpańscy mistrzowie awangardy
Do stolicy Hiszpanii trafiamy na dwa miesiące przed mającą się tu odbyć uroczystą…