Cusumano
2001 roku bracia Alberto i Diego Cusumano przy ogromnym wsparciu enologa Maria Ronca stworzyli…


Kolejna część cyklu, w którym wchodzimy od kuchni do kuchni najlepszych restauracji….


Owoce śliwy tarniny, zwane tarkami, to okrągłe, czarno-niebieskie pestkowce o bardzo cierpkim…

Andrea Berton otworzył restaurację w dynamicznie rozwijającej się dzielnicy Porta Nuova…

Wrzesień nadszedł ani się obejrzeliśmy. Uczniowie już niemal zasiedli w szkolnych ławkach, a…

To, czy lubi się podroby, czy nie, jest w zasadzie kwestią drugorzędną. Najważniejsza jest tu…

Tasaky proponuje nie tylko ucztę dla podniebienia, ale i dla oka. Już od wejścia podziwiamy…

Znakomici szefowie kuchni nie raz udowodnili nam, że grill to nie jedynie sposób na spędzanie…
