Numer 2 (59)

28,00 zł – 30,00 zł

W wakacyjnej edycji zabieramy naszych czytelników do Wiednia. Nasza ostatnia wizyta w mieście Straussów miała miejsce niemal sześć lat temu. Tym razem udało nam się odwiedzić niemal wszystkie największe kulinarne gwiazdy austriackiej stolicy na czele z Juanem Amadorem z jedynej trzygwiazdkowej restauracji w tym kraju. Prezentujemy też wiedeńską gastroawangardę, której lokale coraz częściej wybierają nie tylko młodzi, ale i z natury stateczni stołeczni mieszczanie. Ponadto zawitaliśmy do Poznania. W marcu tego roku stało się jasne, że po trzech latach przerwy Polska znów znajdzie się w Przewodniku Michelin. Po raz pierwszy pojawił się w nim również Poznań, obok Warszawy i Krakowa, które były obecne w nieistniejącej już edycji „Main Cities of Europe”. Odwiedziliśmy zatem kilka poznańskich adresów aspirujących do tego, by trafić na łamy słynnego wydawnictwa, w tym restaurację Muga, która, jak już dziś wiemy, otrzymała gwiazdkę Michelin.

Zapraszamy do opłacania e-wydań szybkimi płatnościami elektronicznymi Dotpay, które realizowane są automatycznie. Wszystkie zakupione e-wydania dostępne są w zakładce „E-Wydania” w dziale Moje konto.