FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.
Najnowsze artykuły
Mediolan. Karnawałowa wyprawa do stolicy Lombardii
Stolica Lombardii to serce włoskiego biznesu, finansów, mody i designu, a od kilku lat walczy o…
15 lat FOOD & FRIENDS W WARSZAWIE
Zachęceni sukcesem pierwszej, czerwcowej gali urodzinowej w Poznaniu postanowiliśmy kontynuować…
Antwerpia. Kulinarna wyprawa do serca Flandrii
Choć Antwerpia, drugie co do wielkości miasto Belgii, nie jest jej stolicą, to stanowi…
Chef’s Table vol.10. Dania do świętowania
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy stawiasz pierwsze kroki w kulinarnym…
Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.
Majątek Drzewce
Od naszej ostatniej wizyty w Drzewcach na Lubelszczyźnie minęła dekada. Okolica zmieniła się nie do poznania. Tereny dziewiętnastowiecznego Folwarku Drzewce, a dziś Majątku Drzewce z jego historycznymi budynkami okalają uprawy winorośli, stare sady owocowe oraz historyczne odmiany zbóż.
Water & Wine
Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …
15 lat FOOD & FRIENDS
To właśnie w tym miejscu w czerwcu 2010 roku rozpoczęła się nasza reporterska przygoda w…
YES BUTCHER! SHOP & BISTRO
Gdy niemal pięć lat temu inaugurowaliśmy nasz cykl FOOD & FUTURE prezentujący i promujący…
Arte w Blow Up Hallu
To właśnie w tym miejscu w czerwcu 2010 roku rozpoczęła się nasza reporterska przygoda w…
Kulinarne ikony stolicy Bawarii
Gdy znaleźliśmy się w stolicy Bawarii, nie mogliśmy sobie oczywiście odmówić w pierwszy…
Mediolan
Numer 4 (69)
Zimowe wydanie zabiera naszych czytelników do Mediolanu, do którego zawitaliśmy po raz drugi. Stolicę Lombardii odwiedziliśmy z naszą ekipą po raz pierwszy w 2018 roku, ale doświadczenie uczy nas, że siedem lat w gastronomii to wieczność. Tym bardziej, że Mediolan był jedną z najbardziej dotkniętych covidem metropolii w Europie i choć wszystkie odwiedzone przez nas podczas pierwszej wizyty lokale przetrwały i mają się dobrze, to powstały też nowe. Jesteśmy przekonani, że nasze reportaże pokażą czytelnikom Mediolan jako prawdziwe zagłębie ambitnych i nowatorskich konceptów.
Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?
Hewelke Restaurant & Bakery
Hewelke Restaurant & Bakery to wyjątkowe miejsce w dawnym Browarze Gdańskim, łączące pasję…
BIAŁY KRÓLIK
Biały Królik, mieszczący się w pięciogwiazdkowym Hotelu Quadrille, to miejsce, w którym…
RYBKI NOVE
Restauracja Rybki Nove to wyjątkowe miejsce, w którym tradycja spotyka nowoczesność, a lokalne…
SZTUCZKA
Wielokrotnie nagradzana restauracja prowadzona przez braci Rafała i Piotra Wałęsów. Sztuczka…
ZEN ON
Szukasz miejsca, które przeniesie cię prosto do serca Japonii? Restauracja Zen On to kulinarna…
BROWAR STU MOSTÓW
Poznaj Wrocław od kraftowej strony! To miasto o 800-letniej tradycji browarniczej kontynuowanej w…
Przepisy
TARTA TRUSKAWKOWA Z KREMEM CYTRYNOWO-WANILIOWYM
SPÓD TARTY: Ze wszystkich składników zagnieć szybko ciasto, a następnie odłóż je na 30…
BIAŁE SZPARAGI Z JAJKIEM W KOSZULCE Z CYTRYNOWYM SOSEM HOLENDERSKIM
Jajko w koszulce podajemy zazwyczaj na smażonym na maśle levain, ale można je także…
ZUPA SZCZAWIOWA
Pokrój warzywa i zeszklij na maśle, zalej bulionem i gotuj do miękkości • Wystudź zupę do…
INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine
