Koszyk

×

Home

FOOD & FRIENDS to magazyn kulinarno-lifestyle’owy stworzony w 2010 roku przez przyjaciół dla przyjaciół ceniących sobie wspólne spędzanie czasu w miejscach, gdzie wyjątkowe jedzenie pełni szczególną rolę.

Najnowsze artykuły

Cross Baltic Cooking

Cross Baltic Cooking

Region Bałtyku to nie tylko bogata historia, ale dynamicznie rozwijające się współczesne…

Kulinarne wędrówki z gwiazdkami w tle

Kulinarne wędrówki z gwiazdkami w tle

Litwa i jej stolica Wilno od dłuższego czasu znajdowały się na naszym kulinarnym radarze. Kiedy…

Chef’s Table vol. 9. Posmakuj regionu

Chef’s Table vol. 9. Posmakuj regionu

Jesteś szefem kuchni albo marzysz o tym, by nim być? Gotowanie to twoja pasja? Twoją misją jest…

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Kup prenumeratę FOOD & FRIENDS

Zapraszamy do Wilna, gdzie po raz pierwszy zagościł Przewodnik Michelin.

Nasz Partner
Cisowianka Perlage to musująca woda pochodząca z nałęczowskich pokładów wodonośnych nierozerwalnie związanych z mikroklimatem uzdrowiskowym. Od lat ta wyjątkowa marka towarzyszy FOOD & FRIENDS w kulinarnych podróżach, ale i w organizowanych przez nas wydarzeniach, na które do Polski przyjeżdżają jedni z najlepszych w świecie szefów kuchni.

Water & Wine

Cisowianka Perlage, partner naszego cyklu #50FOODandFUTURE, poza stworzoną przez jej właścicieli wyjątkową marką wody, która gości w najlepszych restauracjach, może się pochwalić miejscem, które w związku ze swym urokiem, kuchnią i …

#FOODMISSION by Perlage

EPISODE 1 – Dariusz Barański, Warszawska Restaurant, Warsaw

Pierwszy odcinek „Foodmission by Perlage”, cyklu spotkań́, w którym Perlage wraz z The Best Chef Awards odwiedza wyjątkowych szefów kuchni. O pasji, wspomnieniach i miejscach opowiada Dariusz Barański head chef Hotelu Warszawa.

Madryt I The Best Chef Award

Najlepsi nagrodzeni w Madrycie 

To były bardzo gorące kulinarnie trzy dni w Madrycie. Hiszpania już po raz drugi w historii rankingu The Best Chef Awards gościła najlepszych na świecie szefów kuchni. Trzy lata temu spotkali się oni w Barcelonie, a tym razem impreza odbyła się w stolicy Hiszpanii Madrycie.

#FOODMISSION by Perlage

EPISODE 3 – Szabina Szullo, Stand Restaurant, Budapest

Powrót do korzeni, pasja i węgierskie pikle – w kolejnym odcinku cyklu spotkań „Foodmission by Perlage” Perlage wraz z The Best Chef  Awards odwiedza Szabinę Szulló szefową kuchni i współwłaścicielkę budapesztańskiej restauracji Stand. 

Wyjątkowa edycja świąteczna Thermomix® TM6 Rudolf – zabłyśnij w kuchni!

Wyjątkowa edycja świąteczna Thermomix® TM6 Rudolf – zabłyśnij w kuchni!

Szukasz sposobu, by wprowadzić magię świąt do swojej kuchni? Vorwerk prezentuje właśnie…

Konferencja Made For Restaurant „Automatyzacja”

Konferencja Made For Restaurant „Automatyzacja”

Już 19 listopada w Poznaniu odbędzie się konferencja Made For Restaurant, tym razem pod hasłem…

FOOD & FUTURE vol. 6

FOOD & FUTURE vol. 6

Współczesna gastronomia, nieograniczona jedną wizją, rozwija się w różnych kierunkach,…

Podole Wielkie

Podole Wielkie

Rodzinna historia z PomorzaNarodowym destylatem Szkotów jest whisky, Japończyków sake, a Polski?…


Advertisement
Advertisement

Wilno

Numer 3 (64)

Zapraszamy do Wilna, gdzie po raz pierwszy zagościł Przewodnik Michelin. Litewska stolica, zaskakująca bogactwem kulinarnych doznań, otrzymała aż cztery gwiazdki Michelin oraz trzydzieści cztery rekomendacje.



Nieustannie podróżujemy, poszukując nowych kulinarnych przygód i przyjaciół. Nasze ulubione miejsca oznaczamy nie tylko na mapie, ale także na drzwiach restauracji. Te starannie wyselekcjonowane promujemy zarówno w naszym magazynie, social mediach jak i na stronie internetowej. Może i twoja restauracja ma to, czego potrzeba, aby zostać jednym z naszych Ulubionych Adresów?

Posmakuj Potaśni
Potaśnia k. Ostrzeszowa

Posmakuj Potaśni

„Posmakuj Potaśni” to autorski projekt Magdaleny Ossowskiej i Jacka Nowickiego, którzy…

Kropka
Kraków

Kropka

Kropka to niewielkie miejsce na krakowskim Podgórzu, w którym stawia się na kreatywność i…

RESTAURACJA SZÓSTKA
Warszawa

RESTAURACJA SZÓSTKA

Znajdująca się na 6. piętrze hotelu Warszawa restauracja Szóstka to miejsce przeznaczone dla…

RESTAURACJA MALINOWA
Łódź

RESTAURACJA MALINOWA

Znajdująca się na poziomie 0 restauracja Malinowa to słynne dwie eleganckie sale Grand Hotelu:…

FISHERMAN
Sopot

FISHERMAN

Wracając do korzeni kuchni polskiej i czasów dzieciństwa, każdy z nas wspomina dom rodzinny oraz…

ARCO BY PACO PÉREZ
Gdańsk

ARCO BY PACO PÉREZ

ARCO by Paco Pérez to restauracja fine diningowa zlokalizowana na 33. piętrze najwyższego budynku…



Przepisy

BURAKI ZE ŚMIETANĄ
Przystawki i dodatki

BURAKI ZE ŚMIETANĄ

GANACHE Z BIAŁEJ CZEKOLADY: Przełóż czekoladę do miski • W rondlu zagotuj 70 g śmietanki z…

MARYNOWANE POMIDORY
Przetwory

MARYNOWANE POMIDORY

Aby móc cieszyć się pomidorami nieco dłużej, możesz je zakonserwować w kwaśnej marynacie….

RAKI Z ZIMNYM POMIDOROWYM DASHI
Przystawki i dodatki

RAKI Z ZIMNYM POMIDOROWYM DASHI

CARPACCIO Z RAKÓW: Blanszuj raki przez 20 sekund w osolonym wrzątku z koperkiem, a następnie…


INSTAGRAM @foodandfriendsmagazine