Numer 4 (65)

28,00 zł – 30,00 zł

Świąteczno-karnawałowe wydanie magazynu FOOD & FRIENDS przenosi czytelników do kulinarnego serca Bliskiego Wschodu – Dubaju. W tym roku, podczas prestiżowej gali Michelin, aż dziewiętnaście restauracji z tej metropolii zostało wyróżnionych gwiazdkami, co uczyniło ją liderem w regionie. Dubaj to również dom pięciu najlepszych restauracji Bliskiego Wschodu według rankingu The World’s 50 Best Restaurants. Z okazji organizowanego w mieście konkursu The Best Chef Awards, Dubaj gościł najwybitniejszych szefów kuchni świata. Nie mogliśmy przegapić okazji, by odwiedzić ten dynamicznie rozwijający się kulinarny hotspot i zdać relację z trzydniowego święta sztuki kulinarnej oraz rozdania prestiżowych nagród The Best Chef Awards. Przy tej okazji odkryliśmy dla was również znakomite dubajskie koncepty kulinarne – od nagrodzonych gwiazdkami restauracji, takich jak Smoked Room, Orfali Bros, Trèsind Studio, 11 Woodfire, Moonrise i Teible, po wyjątkowe miejsca, które zachwycają lokalnym charakterem, czyli Sufret Maryam oraz Maisan 15.

Po tej inspirującej podróży przenosimy się do Polski. W tym wydaniu przybliżamy wyjątkowe miejsca, takie jak poznańskie Petit Paris w parku Wilsona, wrocławskie Baba i Między Mostami, warszawskie Cucina Mia w hotelu Grand Sheraton Warszawa, a także Elixir by Dom Wódki. W wyjątkowym numerze nie mogło zabraknąć także relacji z naszego wydarzenia Cross Baltic Cooking, które odbyło się w październiku i połączyło szefów kuchni z Polski i Litwy.

Zapraszamy do opłacania e-wydań szybkimi płatnościami elektronicznymi Dotpay, które realizowane są automatycznie. Wszystkie zakupione e-wydania dostępne są w zakładce „E-Wydania” w dziale Moje konto.