GRILLOWANY ŁOSOŚ Z SAŁATKĄ Z ZIEMNIAKÓW I POMIDORÓW
Polej łososia sokiem z cytryny i olejem rzepakowym • Posyp solą i pieprzem • Połóż…
Grill
GRILLOWANA FLĄDRA, ZAPIEKANE MARCHEW I TOPINAMBUR
Wymieszaj wodę z solą, aż rozpuszczą się kryształki • Dodaj lód • Zalej mieszaniną…
GRILLOWANY ŁOSOŚ Z LETNIMI PIKLAMI I PURÉE Z SELERA KORZENIOWEGO
LETNIE PIKLE: Kalafiora podziel na mniejsze różyczki, marchewki pokrój na plasterki, a czerwoną…
GRILLOWANE PASTERNAKI Z PESTO
Obierz pasternaki i pokrój je wzdłuż na plastry o grubości ½ cm • Grilluj je pośrednio,…
GRILLOWANY SCHAB
Z SAŁATKĄ Z RZODKIEWEK I KOPERKU PODAWANY Z KREMEM KALAFIOROWYM
GRILLOWANA MAKRELA Z KOPREM, ZIEMNIAKAMI I KOPERKIEM
Rozpal grill • Natnij rybę wzdłuż brzucha i usuń wnętrzności • Posiekaj koper i wymieszaj…
KIEŁBASA Z WIEPRZOWINY BERKSHIRE Z SAŁATKĄ PIECZARKOWĄ
KIEŁBASA Z WIEPRZOWINY: Wymieszaj mięso z solą • Dodaj duxelle z pieczarek, fenkuł i słoninę…
GRILLOWANE ZIEMNIAKI Z SOSEM PAPRYKOWYM
SOS PAPRYKOWY: Paprykę pokrój na kawałki • Pokrój cienko czosnek, przełóż do rondla, dodaj…
GRILLOWANA BABKA PIASKOWA Z DZIKIMI MALINAMI
BABKA PIASKOWA: Zmieszaj jajka, skórkę z cytryny i cukier • Roztop masło z wanilią • Dodawaj…