MARCHEWKA W HERBACIE, DWULETNI KOZI SER SOLONY, MIGDAŁY I KONSERWOWE KWIATY FENKUŁU
Obierz średnie marchewki i pokrój w kawałki o długości około 7 cm • Zetrzyj je wzdłuż na…
Przepisy
ZUPA JARZYNOWA Z ZIELONYMI SZPARAGAMI
Zagotuj bulion warzywny • Opłucz wszystkie warzywa • Podziel kalafior na różyczki • Obierz…
SAŁATKA SZPARAGOWA Z KREMOWYM SERKIEM
W razie potrzeby usuń suche końcówki szparagów • Ugotuj szparagi w osolonej wodzie tak, by…
KREMOWE SPAGHETTI Z TRUFLAMI
Posiekaj 1/3 trufli, a pozostałe pokrój na cieniutkie plasterki • Zagotuj osoloną wodę, a…
CLAFOUTIS Z MALINAMI
Clafoutis to klasyczny francuski deser, który według oryginalnej receptury powinien zawierać…
CIASTO CZEKOLADOWO-MALINOWE Z BEZĄ LUKRECJOWĄ I MALINAMI
Nagrzej piekarnik do temperatury 185ºC • W garnku roztop masło • Wrzuć do niego maliny, aby…
MUS CZEKOLADOWY Z MALINAMI I POSIEKANYMI ORZECHAMI
Rozpuść czekoladę • Utrzyj żółtko z cukrem • Ubij śmietanę • Wlej czekoladę do…
GRILLOWANA BABKA PIASKOWA Z DZIKIMI MALINAMI
BABKA PIASKOWA: Zmieszaj jajka, skórkę z cytryny i cukier • Roztop masło z wanilią • Dodawaj…
ZUPA Z ZIELONYCH SZPARAGÓW Z PRAŻONYMI ORZECHAMI LASKOWYMI, OLIWĄ BAZYLIOWĄ I PARMEZANEM
OLIWA BAZYLIOWA: Bardzo drobno posiekana bazylie dokładnie wymieszaj z oliwa z oliwek • Odstaw na…
ZIELONE RISOTTO Z WARZYWAMI I CHIPSEM PARMEZANOWYM
W rondlu smaż około 3 minut na oleju roślinnym posiekaną szalotkę i czosnek • Dodaj ryż i…
ROLADA Z MUSEM MALINOWYM, SŁONYM KREMEM CZEKOLADOWYM I SORBETEM MALINOWYM
Mąkę migdałową można kupić w sklepach spożywczych, natomiast mąkę pistacjową musisz…
ROSÓŁ Z KURCZAKA Z KAPUSTĄ I KASZĄ JECZMIENNĄ
Dobry rosół wymaga dobrego pieczywa. Przepis na nasz przepis na chleb potiomkin…