UDZIEC JAGNIĘCY, Z PURÉE Z CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO, RZODKIEWKAMI I BOTWINĄ
Warzywa umyj, obierz, pokrój i włóż do naczynia żaroodpornego • Dołóż udziec jagnięcy i…
Przepisy
MUS TWAROŻKOWY Z OWOCAMI DZIKIEJ RÓŻY I WODĄ RÓŻANĄ
MASA TWAROŻKOWA: Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i odstaw powstałą masę w chłodne…
SEMLOR/FASTLAGSBULLAR
Roztop masło • Dodaj mleko i podgrzej do 37°C • Do miski dodaj pokruszone drożdże i mieszaj,…
KONFITOWANA ŁOPATKA JAGNIĘCA Z WARZYWAMI
Oczyść łopatkę jagnięcą i zwiąż ją nicią • Włóż łopatkę do dopasowanego garnka i…
ZUPA CEBULOWA Z OSTRYGAMI Z COLCHESTER
Sekret tej zupy tkwi w młodej cebuli, którą należy powoli smażyć na maśle, aż prawie się…
PIECZONE WARZYWA Z DRESSINGIEM Z ANCHOIS
Już od dawna wiadomo, że słone i aromatyczne smaki doskonale komponują się z cebulą i…
CHIPSY Z JARMUŻU Z SERKIEM KRUKOST
Do przygotowania serka krukost doskonale nadają się resztki żółtego sera, które zostały po…
BLACK VELVET I OSTRYGI AU NATUREL
Black Velvet to dwuskładnikowy drink składający się w równych częściach z szampana i stouta….
GULASZ Z OGONÓW WOŁOWYCH Z BURAKAMI
Pokrój cebulę na duże kawałki • Przyrumień ogony wołowe i cebulę na oleju rzepakowym •…
SMAŻONY SANDACZ Z SURÓWKĄ Z RZEPY
Kolbę kukurydzy włóż na 30 minut do zimnej wody • Zgrilluj ją na grillu lub w piekarniku w…
BULION Z JARMUŻU Z KREMEM MIGDAŁOWYM
Jarmuż opłucz i osusz, a następnie porwij na mniejsze kawałki • Odłóż część z nich do…
GRILLOWANE OSTRYGI I PRZEGRZEBKI Z MASŁEM CZOSNKOWYM
To wyjątkowe połączenie. Słodkawy smak przegrzebków spotyka się z mineralnym smakiem…