SMAŻONY DORSZ Z PIECZONYM KALAFIOREM, KALAFIOROWYM PURÉE I IKRĄ SIELAWY
Nie ma powodów, dla którego nie możemy łączyć ikry z daniami rybnymi. W tym daniu przybieramy…
Przepisy
RAVIOLI Z PRZEGRZEBKAMI I FENKUŁEM, PIECZONE POMIDORY I PARMEZAN
FARSZ: Posiekaj cebulę, czosnek, fenkuł i przegrzebki • Dopraw solą • Rozwałkuj cienko…
ZRAZÓWKA CIELĘCA Z SAŁATĄ MÂCHE
Natrzyj zrazówkę tymiankiem, olejem rzepakowym, solą i pieprzem • Obsmaż mięso, a następnie…
SAŁATA RZYMSKA Z RZODKIEWKAMI I ORZECHAMI
Opłukane liście sałaty porwij na kawałki • Pokrój cienko rzodkiewki (np. za pomocą…
RYBNY BURGER Z MAJONEZEM, POMIDOROWĄ SALSĄ I AWOKADO
BUŁKI NA HAMBURGERY: Podgrzej mleko do ok. 37°C • Rozkrusz w nim drożdże • Wsyp mąkę,…
BULGUR PRZYPRAWIONY ZIOŁAMI
Zagotuj bulion warzywny • Dodaj bulgur, ponownie zagotuj i zdejmij garnek z palnika • Zostaw na…
SAŁATKA Z OWOCAMI MORZA, CHILI, IMBIREM I LIMONKĄ
To szybka i łatwa sałatka, o której smaku decyduje dressing. Owoce morza może śmiało…
TOMU KORINZU
Szklankę wypełnij lodem • Wlej gin i syrop truskawkowy • Włóż pokrojone truskawki •…
PINK SUNRISE
Wrzuć kapustę, jabłka i limonkę do sokowirówki ● Zmiksuj sok z truskawkami i 5-6 kostkami…
KALMARY W OLIWIE POMIDOROWEJ, KREMOWE SZAFRANOWE ZIEMNIAKI
Pomidory sparz we wrzątku, obierz i pokrój w concasse • Oliwki zblenduj lub pokrój drobno,…
PRZEGRZEBEK SMAŻONY NA MAŚLE
Pokrój kalafior i brokuły na małe bukieciki • Gotuj je przez minutę w osolonej wodzie •…
FALAFEL Z SOSEM TAHINI I TABBOULEH
Zmiksuj wszystkie składniki na falafel • Uformuj kuleczki i usmaż je na oleju (albo we…