JAGNIĘCINA, PIETRUSZKA, SHISO
COMBER JAGNIĘCY: Mięso natrzyj oliwą, shiso purple i pudrem jagnięcym • Dopraw solą i…
Przepisy
DUSZONA GICZ JAGNIĘCA Z PIKLOWANYMI BIAŁYMI SZPARAGAMI I ŚWIEŻYM BOBEM
GICZ JAGNIĘCA: Dobrze posól gicz jagnięcą i obsmaż z każdej strony • Przełóż gicz do…
SEDANI W OSTRYM SOSIE POMIDOROWYM Z KLOPSIKAMI CIELĘCYMI I SZAŁWIĄ
KLOPSIKI CIELĘCE: W misce wymieszaj bułkę tartą z mlekiem • Zetrzyj skórkę cytryny i…
MASŁO Z CHRZANEM I RUKOLĄ
Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę • Dopraw solą.
GNOCCHI W CYTRYNIE I SZAŁWII Z KARKÓWKĄ CIELĘCĄ, SOCZEWICĄ I CZERWONĄ CEBULĄ
GNOCCHI: Ugotuj ziemniaki i przeciśnij je przez praskę • Posól i dodaj jajko • Wyrób…
MAKARONIKI O SMAKU ESPRESSO
Upraż orzechy na suchej patelni • Następnie posiekaj je drobno w robocie kuchennym razem z…
SŁODKA ŚMIETANKA Z MUSZTARDĄ
Ubij musztardę w proszku ze szwedzką musztardą i cukrem pudrem • Dodaj kremówkę i lekko ubij…
SALSA Z MANGO I CHILI
Obierz mango i pokrój je w drobną kostkę • Usuń z papryczki gniazdo nasienne, a następnie…
SALSA Z KAKAO I CHIPOTLE
Obierz i posiekaj czosnek • Posiekaj pomidory i chipotle • Przełóż wszystkie składniki do…
MASŁO Z KOZIM SEREM
Włóż wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę • Dopraw solą.
MASŁO Z CHORIZO
Przekrój chorizo wzdłuż na pół i piecz przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury…
OSSOBUCO Z GREMOLATĄ
Natnij gicz po bokach i obtocz ją w mące • Obierz cebulę, czosnek i warzywa korzeniowe •…