PIZZA Z GRILLA
Łatwy sposób przygotowania pizzy. Rozwałkuj i piecz ciasto na posypanej mąką folii aluminiowej….
Przepisy
GRILLOWANA CEBULKA Z EMULSJĄ Z TRUFLAMI
Zmieszaj posiekaną żółtą cebulę z olejem i podsmaż ją do miękkości na małym ogniu •…
ZUPA SELEROWA Z KAWIOREM Z PSTRĄGA I RZEŻUCHĄ
Obierz i pokrój na mniejsze kawałki seler, ziemniaki i cebulę • Rozgrzej olej i zeszklij…
CZARNE SEZAMKI (Thermomix TM6)
Na pokrywie naczynia miksującego postaw miskę i odważ do niej sezam • Odważony sezam upraż na…
CZEKOLADOWA PANNA COTTA Z CZARNYM KAKAO I MUSEM Z MANGO (Thermomix TM6, TM5)
Do czystego i suchego naczynia miksującego włóż czekoladę i rozdrobnij ją 5 sekund na obrotach…
PSTRĄG Z OGNIA
BULION Z PSTRĄGA: Rybę wypatrosz, oczyścić z łusek i wytnij kręgosłup • Warzywa pokrój w…
MUSLI Z QUINOĄ
Posiekaj migdały na duże kawałki i wymieszaj z zarodkami pszennymi, pestkami dyni, siemieniem…
KAPUSTA À LA POLONAISE
OLEJ LAWENDOWY: Wszystkie składniki zmiksuj. KOMPRESOWANA KAPUSTA: Wszystkie składniki umieść w…
GOŁĄBKI W JARMUŻU Z TŁUCZONYMI ZIEMNIAKAMI I BORÓWKĄ BRUSZNICĄ
Nadzienie z mielonego mięsa wieprzowo-wołowego możesz zastąpić farszem z mielonej dziczyzny i…
SŁODYCZE Z OWOCÓW TARNINY
Gotuj owoce na wolnym ogniu, aż będą miękkie • Przetrzyj masę owocową przez sitko i…
SAŁATKA Z BRUKSELEK Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI
Oczyść brukselki • Zagotuj wodę z solą • Gotuj brukselki około 5 minut w osolonej wodzie, a…
SAŁATKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z SUSZONYMI MORELAMI
Pokrój kapustę na kawałki, mniej więcej dwucentymetrowe • Morele pokrój w paski, posiekaj…