KACZKA Z JABŁKAMI I CEBULĄ O SMAKU OWOCÓW TARNINY
Obierz cebule i pokrój je na duże cząstki • Przyrumień je lekko w garnku na maśle • Wlej…
Przepisy
JAGNIĘCINA Z JABŁKIEM I CHRZANEM
Do garnka włóż całą łopatkę jagnięcą, dodaj wodę, wino, czosnek, liście laurowe i…
TORTELLINI Z SERKIEM KREMOWYM I ORZECHAMI WŁOSKIMI, KALAFIOR, SZPINAK
NADZIENIE Z SERKA KREMOWEGO I ORZECHÓW WŁOSKICH: Upraż orzechy • Dodaj je do pozostałych…
KWASKOWATE CZERWONE CEBULE
Kiszona cebula doskonale pasuje do kanapki z rostbefem, do kotleta mielonego albo do niedzielnej…
KONFITOWANE MARCHEWKI Z SZYNKĄ SZWARCWALDZKĄ
Marchew jest jednym ze słodszych warzyw uprawianych w Polsce. Gotowanie odbiera jej słodycz,…
SAKURA
Szklankę wypełnij lodem • Wlej wódkę i likier rabarbarowy • Dopełnij szklankę…
ZUPA MARCHEWKOWA Z PALE ALE
Obierz i drobno posiekaj żółtą cebulę, czosnek oraz imbir • Obierz marchewki oraz ziemniaki i…
TARTE TATIN
Mówi się, że to karmelizowane, wywrócone do góry nogami ciasto jabłkowe stworzyła Stéphane…
WĘDZONY WĘGORZ GOTOWANY W WINIE
BURACZANY MAJONEZ: Obrane i pokrojone buraki, obrane ząbki czosnku oraz pozostałe składniki…
POLĘDWICA Z SARNY Z WARZYWAMI
Przyrumień polędwicę na maśle z czosnkiem, tymiankiem i jałowcem • Zapiekaj w piekarniku w…
PAPPARDELLE Z PANCETTĄ, GRZYBAMI, ŻÓŁTKIEM I CHRZANEM
Oczyść grzyby i pokrój je na kawałki równej wielkości • Pokrój pancettę w kostkę o boku…
CZEKOLADOWE BAGIETKI
Pokrusz drożdże w misce • Wlej wodę i mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą • Dodaj…