TRUFLA Z ORZECHÓW LASKOWYCH
Orzechy laskowe praż na patelni na średnim ogniu przez około 2 minuty • Następnie posyp je…
Orzechy laskowe praż na patelni na średnim ogniu przez około 2 minuty • Następnie posyp je…
KRUCHE CIASTO: W misie miksera umieść mąkę, cukier puder oraz masło i miksuj do powstania…
Wrzuć ogórek, seler naciowy, imbir, brokuł i cytrynę do sokowirówki ● Zmiksuj sok z awokado,…
PIANKA CZEKOLADOWA: Gotuj wodę z cukrem, aż do temperatury 123ºC • Żółtka i jajka ubij na…
SPÓD TARTY: Ze wszystkich składników zagnieć szybko ciasto, a następnie odłóż je na 30…
Posiekaj cebulę i fenkuł możliwie cienko; polej je sokiem wyciśniętym z cytryny • Truskawki i…
CIASTO MIGDAŁOWE: W mikserze utrzyj masło z cukrem, wanilią i na przemian dodawaj mąkę…
Gotuj jajo gęsie 16-17 minut • Odstaw do ostygnięcia, obierz ze skorupki i przekrój wzdłuż…
Jajko w koszulce podajemy zazwyczaj na smażonym na maśle levain, ale można je także…
DŻEM RABARBAROWY: Obierz rabarbar i pokrój go na duże kawałki • Rozetnij laskę wanilii i…
Wypatroszonego karpia umyj i osusz, a następnie wyfiletuj • Z filetów zdejmij skórę, a…
Posiekaj czekoladę na duże kawałki i włóż je do miksera • Zagotuj śmietanę z glöggiem i…